こんにちは！甘いもの大好き HIJAHO DAYS 管理人かんみです。 今回は、はま寿司でキャラメルとプリンのスイートパルフェを食べてきました(^O^)／
はま寿司のスイーツ『はまカフェラボ』は、期間限定などいつも違うスイーツがあり楽しめます。そして、安い！わたしは、はまカフェを楽しみにはま寿司に行っていますｗ
パルフェってなに？パフェとの違いは？
パルフェは、フランス語で「完璧」を意味する「Parfait」に由来する、アイスクリームやフルーツ、ゼリー、ホイップクリームなどを重ねた冷たいデザートです。
パフェは、フランスで生まれたデザートであるパルフェが、アメリカを経て日本に渡り、独自の発展を遂げたものです。
日本では、アイスクリームやフルーツ、ケーキなどをグラスに盛り付けた層状のデザートを「パルフェ」、カットフルーツやゼリー、シロップをアイスクリームでトッピングしたものを「パフェ」と呼ぶ傾向がありますが、お店によって呼び方が違うようです。
パフェとパルフェは、日本では明確な違いはないようです。
分かったところで・・・
キャラメルとプリンのスイートパルフェ実食！
秋にぴったりな濃厚スイートパルフェ。はま寿司で人気のたまごプリンを中に入れちゃいました。プリンと(キャラメル＆バニラ味の)アイスがベストマッチな商品で、アイスの下にあるキャラメルクランチが良いアクセントに。
本当に甘くて濃厚なパルフェで、キャラメル＆バニラアイスだけでも美味しいのにそこにホイップクリームがマッチしてとても美味しかったです(*´ω`*)
お寿司屋さんでカフェ
“はま寿司をカフェのように楽しんでほしい”という想いから始まったはまカフェラボ。日々、リサーチと試行錯誤を繰り返しながら、研究されているそうです。
季節にあった期間限定のスイーツが食べられるはま寿司。今後もいろんなスイーツが楽しみです(^O^)／
